7月のオードリー
サーモンの瞬間スモークと真鯛とお野菜のテリーヌ
本日のスープ
今朝の市場からの鮮魚のポワレ
メインディッシュをお選びください
熊野牛のステーキ
仔羊の瞬間スモーク
イベリコ豚のホッペとタンの赤ワイン煮込みとフォアグラをパイに包んで(+500円)
活けオマール海老のオーブン焼き
パン
デザート
食後のお飲み物